現在人はミネラルが不足している、とよく聞きます。 一般的な食塩は、塩化ナトリウムという化学物質のみの単体で構成された、いわば化学物質です。 自然界ではこのような状態で存在していません。 本来の「お塩」には、塩化ナトリウムだけではなく、海の様々…
電磁波の影響では？と考えられる不調になり、電磁波対策グッズやサプリメントを使って、完全ではありませんが不調はかなり改善しました。 pvoya.hateblo.jp pvoya.hateblo.jp あまり知識のない分野だったので、図書館に行って電磁波過敏症関連の本を閲覧して…
前回の記事でお話ししたように、６月に入ってから、急にひどい頭痛や眠気、首や肩、背中のコリと痛みなど不調に見舞われました。 pvoya.hateblo.jp 電磁波の影響を疑い、電磁波防止効果のある「CMCペンダントC500」を使ったところ、頭痛や眠気はすっかり無く…
最近、急に頭痛や眠気などの不調が続きました。 春から徐々に５Gがスタートしましたが、５Gエリアに行くと、頭が重くて、肩や背中の痛みを感じるので、なるべく近づかないようにしていたんです。 ところが自宅周辺をよく見ると、ビルなどの屋上に大きなアン…
私は、２年ほど前に、リーキーガット（腸漏れ）を何とか改善しようと、食事や生活を見直しました。 見直したおかげで、リーキーガットによる不調も改善しました。 今でも食事や生活は、日々、自分の体や心に合わせて見直すという作業を繰り返しています。 私…
前回の記事でご紹介した、レクチンフリー＆グルテンフリーの麺を使った麺料理をいくつかご紹介します。 pvoya.hateblo.jp 食事記録用の写真での紹介ですので、レシピ集というよりは、こういうのを食べているんだな、という感じでご覧くださいね。 使っている…
私は、リーキーガット（腸漏れ）を改善するために、食事を大幅に見直しました。 私の場合、腸漏れを起こす原因に、グルテン、レクチンがあります。 そのため、食べるものは、基本的にグルテンフリー＆レクチンフリーの食材です。 大好きだったパスタやうどん…
私は、２年ほど前にリーキーガット（腸もれ）対策を始めて、最近はお腹の調子は落ち着いています。 リーキーガットに多いと言われる、SIBO（小腸内細菌増殖症）もひどかったのですが、SIBOは低FODMAP食にすることで徐々に落ち着きました。 SIBOが落ち着いて…
もちきびって食べたことありますか？ 私は、ごはんを炊くときに、雑穀を少し混ぜて炊いていたことがありますが、その中の一つにもちきびが入っていました。 なので、私は少量食べたことがあるくらい。 現在は、リーキーガット（腸漏れ）対策のためにレクチン…
たまに、チョコピーナッツバターを塗ってバナナをサンドしてクレープを食べるのが楽しみです。 ヌテラ好きだったんですけれど、添加物が気になるので、チョコピーナッツバター。 が、よく考えると、ピーナッツって「レクチンあり」食材ですものね。 私は、リ…
私は、リーキーガット（腸もれ）対策のために、レクチンを含む食品を避けているのですが、「じゃがいも」もその一つ。 じゃがいもを使った料理は好きだったので残念ですが、その代わり、最近ではレクチンフリーなさつまいもをよく食べています。 フライドポ…
先日、手作りしたテンペを挽肉に見立てて、汁なし担々麺を作ってみました。 材料は、レクチンフリーグルテンフリーの三穀めんと、クルミミルクを使い、お野菜たっぷりのヴィーガンレシピです。 手軽にできるように、なるべくいつも家にある調味料を使いまし…
テンペって知っていますか？ インドネシアの発酵食品で、大豆をテンペ菌で発酵させたものです。 アジア圏では一般的な食品で、健康食品としても人気があります。 日本で言えば納豆のようなポジションの食べ物。 納豆のような香りや粘りはなく、大豆がブロッ…
アラフィフの私は、１年半ほど前からいわゆる肌断食の状態を続けています。 これまでの私のブログをお読みの方はうっすらと感じているのではないかと思いますが、私の感覚や体の反応はちょっと変わっているなぁ（控えめな言い方で）、と一般の方には思われる…
私は、リーキーガット（腸漏れ）改善のために、原因となるレクチンを含む食品をほぼ除去した食生活を送っています。 大豆はレクチンを含んでいるため、大好きだった豆腐など大豆製品も控えていますが、私の場合、発酵している納豆は食べても大丈夫。（発酵で…
私はリーキーガット（腸もれ）改善のために、２年ほど前から生活を見直しています。 食生活は、レクチンフリー＆グルテンフリー＆菜食へ変化。 生活もかなりシンプルになりました。 自分にとって何が必要か、必要ではないかが分かってきましたし、必要ないも…
ブラジルの国民食、ブラジリアンタピオカクレープ。 タピオカ粉だけで作る真っ白でモチっとした食感の、クレープ生地です。 pvoya.hateblo.jp 以前、クレープの作り方をご紹介しました。 タピオカドリンクに入っている、もちもちしたタピオカの材料が「タピ…
私は、不調の原因だったリーキーガット（腸漏れ）を改善するために、レクチンフリーグルテンフリーの食生活を送っています。 小麦NG、おからNG、そば粉NG、米粉NGなどなど、これまで使っていた粉が使えない（涙）ので、レクチンフリーグルテンフリーの粉を見…
ビーポーレンを知っていますか？ 私ははちみつ好きなので知っていますが、あまり一般的ではないかもしれません。 風邪やインフルエンザ、〇〇〇などなど、感染症がはやる季節に、私ははちみつや、マヌカハニー、ビーポーレン、ロイヤルゼリーなど欠かさない…
私の様々な不調の原因が、リーキーガット（腸もれ）によるものだとわかってから、食事や生活習慣を見直して、今ではとても健康的になりました。 食生活を改善する中で気づいたことはたくさんありますが、中でも大切なのは「添加物を取らないこと」。 添加物…
つらかったカフェイン断ちをしてから、カフェインレス生活を続けています。 pvoya.hateblo.jp カフェインが原因の体の不調はもう経験したくないので、カフェインレス生活は私にとって、とても大切です。 今では、カフェインレスの飲み物を新規開拓するのも楽…
私は、体の中に毒素を溜め込まないように、代謝を上げることを心がけているので、寒い季節は特に体を冷やさないように、温めるようにしています。 一番は、お風呂にゆっくりつかって体を温めること。 中でもデッドシーソルトを入れた入浴は、体が温まり、汗…
前回の記事で、洗剤いらずの「びわこふきん」を使った食器洗いについてご紹介しました。 今回は、「和太布（わたふ）ふきん」についてご紹介します。 pvoya.hateblo.jp 私は、「わたふふきん」で、石鹸を使わずに体を洗っています。 洗剤いらずの「わたふふ…
洗剤不要のふきん「びわこふきん」「和太布（わたふ）ふきん」を見つけてから、１年近く愛用しています。 私は、主に、食器洗いとからだ洗いに使っています。 「洗剤や石鹸を使わずに綺麗になるの？」と、はじめは疑っていましたが、そんなことはありません…
最近、クルミミルクを手作りするようになって、お料理などによく使っています。 pvoya.hateblo.jp クルミをおやつに食べたりしますし、クルミ摂取が増える一方なので、他のものでもミルクを作ろうと思いました。 そこで、ヘンプシードを常備しているので、ヘ…
寒い季節は、温かい飲み物が美味しく感じられます。 最近は、ルイボスティーでチャイを作ったり、スパイシーにして飲んでいます。 ルイボスティーは、抗酸化力が高く、カフェインレスのお茶なので、カフェインレス生活の私は良く飲むお茶の一つです。 ルイボ…
前回の記事でご紹介したクルミミルクを使って、マヨネーズを手作りしました。 pvoya.hateblo.jp 卵不使用、大豆フリー、乳製品フリー、レクチンフリーのレシピです クルミミルクを使った自家製マヨネーズ 材料 作り方 クルミミルクで作るマヨネーズは、クセ…
私の様々な不調の原因が、リーキーガット（腸漏れ）だということがわかってから、食生活や生活全般を見直しています。今では不調は全くなくなり、お腹の調子もよくなりました。 体調に合わせながら食生活を見直す中で、とても大切なことの一つは、添加物をと…
私はリーキーガット（腸漏れ）のために避けている食品がありますが、乳製品もその一つです。 牛乳と、大豆も避けているので、豆乳も口にしません。 アーモンドミルクの市販品で、近所で売っている「アーモンド◯◯」だと、残念ながら添加物が入っているのでNG…
これまでにいくつかの記事で書いていますが、中年になった頃、体に様々な不調を感じるようになり、原因がリーキーガット（腸もれ）だとわかってから、食事や生活全般を見直してきました。 中年以降増えた体重は減って元に戻り、不快な症状は消えて、心地よい…
